Délices marocains

Spécialités marocaines authentiques et thé à la menthe traditionnel

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Délices marocains est un charmant restaurant situé au 1 Rue Lionel Royer, 72100 Le Mans, France. Ce lieu convivial vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine marocaine, avec des plats emblématiques tels que le tajine et le couscous. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer la belle vieille ville du Mans, avec ses ruelles médiévales et sa cathédrale impressionnante. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné, Délices marocains promet une expérience culinaire inoubliable.

Menu

NomPrix
Tagine de Lièvre€25-€35
Couscous aux Sept Legumes€15-€25
Pastilla de Pigeon€20-€30
Zaalouk€10-€20
Bissara€8-€15
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Tagine de Lièvre

Le plat de lièvre mijoté est une véritable invitation à découvrir les saveurs marocaines. Les épices, parfaitement dosées, révèlent toute la richesse de la cuisine traditionnelle. Les légumes, tendres et savoureux, accompagnent harmonieusement la viande. Chaque bouchée est un voyage culinaire, où les arômes se mêlent avec délicatesse. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de plats authentiques et réconfortants.

Couscous aux Sept Legumes

Le couscous préparé avec sept légumes offre une palette de saveurs réconfortantes. Le potiron et les carottes apportent une douceur agréable, tandis que les tomates et les oignons ajoutent une touche de fraîcheur. Les navets, blancs et jaunes, ainsi que le chou, complètent harmonieusement ce plat coloré. Chaque bouchée révèle une belle diversité de textures et de goûts, faisant de ce couscous un choix savoureux et équilibré.

Pastilla de Pigeon

Cette pâtisserie sucrée-salée, à base de pigeon, amandes et épices, offre une expérience gustative unique. La tendreté du pigeon se marie harmonieusement avec le croquant des amandes et la richesse des épices. Chaque bouchée révèle des saveurs subtilement équilibrées, faisant de ce plat une véritable découverte culinaire. Une suggestion audacieuse pour ceux qui souhaitent explorer des combinaisons inattendues. À essayer absolument !

Zaalouk

La salade de tomates et d'aubergines épicée est un véritable délice. Les saveurs du paprika et du cumin s'harmonisent parfaitement, apportant une chaleur subtile qui éveille les papilles. L'ail ajoute une touche d'authenticité, rendant chaque bouchée savoureuse et réconfortante. C'est un plat qui, bien que simple, se distingue par sa richesse aromatique. Idéal en entrée ou en accompagnement, il saura ravir les amateurs de cuisine épicée.

Bissara

Cette soupe de fèves sèches épicée est un véritable régal. L'ajout de cumin apporte une profondeur de saveur qui se marie parfaitement avec l'huile d'olive, créant une texture veloutée et réconfortante. Chaque cuillerée offre un équilibre subtil entre épices et douceur. Idéale en entrée ou en dip, elle saura séduire les amateurs de plats savoureux sans être trop envahissante. Une belle découverte à ne pas manquer !

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